説明
約8㎝角四方のパイ生地を2枚重ね、カスタードクリームと栗を挟み、土台にしてモンブランに仕立てています。
使用材料・・・キャラメリゼしたミルフィーユパイ、和栗、カスタードクリーム、モンブランクリーム、無糖シャンティ、渋皮栗、粉糖等。
デリバリーは総額税別2000円以上より。店頭お引き取りご予約もこちらより承ります。(店頭お引き取りをお選びでしたらシュークリームおひとつからでもご予約承れます。)デリバリー対象地域は店舗よりおおよそ車で20~30分以内。お届け先により、ご希望の配達時間の変更をご相談させていただく場合がございます。
¥780
モンブラン好きでミルフィーユも好き ! という方のために、出来ました !
「ミルフィーユモンブラン」。
サクサクに焼き上げ、更に湿気防止のためのキャラメリゼ処理をしたパイ生地に、
濃厚な自家炊きのカスタードクリーム、その上に無糖の生クリームをたっぷり絞り、
最後にモンブランクリームを巻き付けて。
全体のバランスを考慮し生クリームには砂糖が入っておりません。
ボリューム感たっぷりですが無糖の生クリームを使うことで結構ぺろりとお召し上がりいただけます★
「さあ、モンブラン食べよう! !」というとき、ご自身へのご褒美に。
お買い求めお待ちしております! !
約8㎝角四方のパイ生地を2枚重ね、カスタードクリームと栗を挟み、土台にしてモンブランに仕立てています。
使用材料・・・キャラメリゼしたミルフィーユパイ、和栗、カスタードクリーム、モンブランクリーム、無糖シャンティ、渋皮栗、粉糖等。