想いのほか レアチーズ

¥550

当店では数少ないムース仕立てのケーキです。

意味深な名前のケーキですがお味は「レアチーズムース」と「パッションフルーツ薫るフィナンシェ」が土台仕立てのケーキです。

夏の暑い時期、さっぱりとお召し上がりいただける作りとなっています。

ぜひお試しあれ。

 

説明

直径7㎝の半円ドーム状のムース仕立てのケーキです。

主な使用材料は、生クリーム、レアチーズムース、パッション風味のフィナンシェ、ベリーのジュレ、表面のゼリー掛け、です。