説明
おおよそのサイズ・・・タルト台直径➾約７㎝、トップまでの高さ➾約９㎝
主な使用材料・・・アーモンドクリームタルト台、りんごのキャラメリゼ、鳴門金時芋クリーム、北海道産純生クリーム、飾り部材類。
林檎とさつまいもクリームのモンブランタルト
¥580
土台はアーモンドクリームのタルト。
その上の林檎は焦げる直前まであめ色にソテーし、シナモンは不使用でほんのりバニラの薫る仕立てに。
更に北海道産純生クリームを絞り上げ、最後に表面をたっぷりと鳴門金時芋クリームで覆って。
「林檎」と「鳴門金時芋」を一度にお愉しみいただける、秋冬の季節にはピッタリの商品です!
